
為深入了解湖南省沅陵縣碣灘茶旅融合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,探索其在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的作用與潛力,7月24日,湖南交通工程學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院楊子瑤老師指導(dǎo)的2024年全國(guó)大學(xué)生“鄉(xiāng)村振興”志愿服務(wù)團(tuán)——“湘交之聲,融沅向黨”鄉(xiāng)村振興實(shí)踐團(tuán)來(lái)到沅陵碣灘茶旅融合產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)示范園——鳳嬌碣灘茶產(chǎn)業(yè)園開(kāi)展產(chǎn)業(yè)調(diào)研。

在鳳嬌碣灘茶產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人的引領(lǐng)下,實(shí)踐團(tuán)成員走進(jìn)碣灘茶的生產(chǎn)車間,參觀茶葉進(jìn)一步加工的各項(xiàng)工序,涵蓋鮮葉殺青、揉捻、烘干、成品等多個(gè)環(huán)節(jié)。負(fù)責(zé)人介紹,為持續(xù)優(yōu)化生產(chǎn),產(chǎn)業(yè)園在傳承傳統(tǒng)的前提下,融入現(xiàn)代化生產(chǎn)及創(chuàng)新性技術(shù),采用全自動(dòng)化與半自動(dòng)化相結(jié)合的加工方式,在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的助力下,碣灘茶的產(chǎn)量顯著提升,產(chǎn)品同質(zhì)化問(wèn)題也有所改善,成功產(chǎn)出品味獨(dú)特且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的碣灘茶。據(jù)悉,鳳嬌碣灘茶產(chǎn)業(yè)園近些年來(lái)一直致力于技術(shù)創(chuàng)新,流水線已從半自動(dòng)升級(jí)為全自動(dòng)清潔生產(chǎn),不僅極大地提高了效率,還保障了品質(zhì)的穩(wěn)定。

隨后,實(shí)踐團(tuán)來(lái)到沅陵縣鳳嬌碣灘茶線下旗艦店進(jìn)行參觀走訪。店內(nèi)陳列著各類碣灘茶產(chǎn)品,從傳統(tǒng)的包裝到富有創(chuàng)意的設(shè)計(jì),無(wú)不展現(xiàn)著碣灘茶的獨(dú)特魅力。團(tuán)隊(duì)志愿者們品嘗了當(dāng)?shù)靥厣捻贋┎?,并與店內(nèi)工作人員金月春進(jìn)行深入交流,了解市場(chǎng)需求、銷售渠道以及品牌推廣等方面的情況。通過(guò)這次調(diào)研,團(tuán)隊(duì)成員們深刻感受到了碣灘茶產(chǎn)業(yè)的巨大潛力和發(fā)展機(jī)遇。同時(shí),也認(rèn)識(shí)到產(chǎn)業(yè)發(fā)展中面臨的一些挑戰(zhàn),如品牌知名度的提升、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的壓力等。

通過(guò)此次參觀調(diào)研,成員們對(duì)沅陵縣碣灘茶旅融合產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。湖南交通工程學(xué)院“湘交之聲,融沅向黨”鄉(xiāng)村振興實(shí)踐團(tuán)負(fù)責(zé)人表示,碣灘茶旅融合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,需要結(jié)合地方特色,挖掘文化內(nèi)涵,同時(shí)利用現(xiàn)代營(yíng)銷手段,拓展市場(chǎng)渠道。此外,通過(guò)加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)的合作,不斷提升茶葉品質(zhì)和工藝水平,也是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。未來(lái),實(shí)踐團(tuán)將繼續(xù)關(guān)注和支持沅陵縣茶旅融合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)青春力量。
(文字來(lái)源:顏天賜 圖片來(lái)源:劉妍 編輯:余熊娜 初審:何秋玲 彭麗 張靈彥 曾智蓮 孫美娟 復(fù)審:張璇 終審:漆在林)