我校召開食品安全工作部署會(huì)
本網(wǎng)訊（通訊員李建華）為認(rèn)真落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作，為廣大師生營造一個(gè)安全可靠、健康衛(wèi)生、和諧文明的餐飲環(huán)境，1月7日下午，學(xué)校在體育館103會(huì)議室召開食品安全工作部署議，專題研究部署加強(qiáng)和改進(jìn)學(xué)校食品安全工作的措施辦法。副校長董曄卉出席會(huì)議。學(xué)校食品安全監(jiān)督委員會(huì)主任張高富主持會(huì)議，食品安全委員會(huì)工作人員，學(xué)校食堂、超市、門店經(jīng)營戶參加會(huì)議。 會(huì)上，張高富主任對(duì)2018年的食品安全工作進(jìn)行了回顧總結(jié)，提出了2019年食品安全工作總體思路，對(duì)湖南省教育廳即將來我校開展安全檢查的相關(guān)迎檢工作進(jìn)行了具體安排。 董曄卉在總結(jié)講話中強(qiáng)調(diào)，學(xué)校食品安全關(guān)乎全校、關(guān)乎社會(huì)的穩(wěn)定，不能有絲毫的閃失和懈怠，食品安全工作必須警鐘長鳴，常抓不懈，馳而不息。學(xué)校對(duì)食品安全工作要始終高度重視，各相關(guān)職能部門及食堂負(fù)責(zé)人必須切實(shí)負(fù)起責(zé)任，認(rèn)真落實(shí)食品監(jiān)管監(jiān)察職責(zé)。針對(duì)近期在食堂食品衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，必須堅(jiān)持“誰主管誰負(fù)責(zé)”的剛性原則，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管主體責(zé)任，全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)，逐項(xiàng)落實(shí)整改責(zé)任，嚴(yán)肅查處失責(zé)行為，全面加強(qiáng)從“源頭”到“終端”各環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管，嚴(yán)防食物安全事件的發(fā)生。下一步，學(xué)校將進(jìn)一步加大監(jiān)督檢查力度，從嚴(yán)檢查各餐飲單位落實(shí)食品安全工作責(zé)任的執(zhí)行情況，將對(duì)違反食品安全法規(guī)及學(xué)校食品安全制度的相關(guān)餐飲單位進(jìn)行嚴(yán)肅問責(zé)并采取嚴(yán)厲的處罰措施，督促和指導(dǎo)餐飲服務(wù)工作上臺(tái)階、提水平、強(qiáng)服務(wù)，確保廣大師生吃上放心食品、健康食品、安全食品，共同營造安全、和諧、文明、有序的生活環(huán)境。 |
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